貓貓需要來自動物的脂肪質

29 Sep

比起狗狗,貓貓需要更多脂肪質

(源自《貓貓食得天然》Chapter 1 ; 作者:寵物營養師蘇菁菁 ;  版權所有,翻印必究;歡迎轉載,但請 pingback 並注明來自此網址:https://petnutritionist.wordpress.com. 謝謝!)


除了蛋白質外,脂肪質亦是貓貓的重要能量來源。身為肉食動物,貓貓能有效地利用脂肪質中的甘油(glycerol)來製造身體所需的能量。另外,牠們也需要脂肪來存載多種脂溶性維他命(維他命A,D,E,K)。有兩種脂肪酸,分別是亞油酸(Linoleic Acid,又即 Omega-6 Fatty Acids)及花生四烯酸(Arachidonic Acid)更是貓貓飲食中不可缺少的,因貓貓體内並沒有能力自行製造這兩種必需的脂肪酸。值得注意的是,花生四烯酸僅能在動物身體組織,肝臟,及蛋黃内找到,所以貓貓日常飲食中應有足夠來自動物的脂肪。一般來説,來自脂肪的卡路里應佔每天貓隻食用的總卡路里20至40%。缺乏脂肪的貓隻通常會生長緩慢,毛髮及皮膚都乾旱,有頭皮,沒精打采,及容易受到感染。

所以,以後請別再一提及脂肪就怕怕,因貓貓比我們人類,甚至狗狗,更需要及更能運用食物中的脂肪啊!

貓貓是完全肉食者

11 Sep

(源自《貓貓食得天然》Chapter 1 ; 作者:寵物營養師蘇菁菁 ;  版權所有,翻印必究;歡迎轉載,但請 pingback 並注明來自此網址:https://petnutritionist.wordpress.com. 謝謝!)

上次提過,貓貓與狗狗的營養需要其實有著重大的不同之處,跟著下來的 blog post, 便會一一跟大家分享。

1)比起狗狗,貓貓需要更多蛋白質

大家都知道人類及其他雜食動物主要靠飲食中的碳水化合物(Carbohydrates)來製造身體所需的能量。但因貓隻天生是肉食者,牠們天賦的身體機能則會盡量利用食物中的蛋白質及脂肪質(而不是碳水化合物)來製造能源。牠們無時無刻都需要蛋白質來維持血糖水平。有別於狗狗和人類,就算飲食中不能提供足夠蛋白質,貓隻的身體仍不會作出特別調節 – 牠們仍是會不停地分解體内的蛋白質來提供能源來建造新細胞及保持其他身體機能的運作。由此可見,貓隻對蛋白質的消耗量極高,需求也因此比狗狗高。平均來説,在貓貓日常的飲食中,應有一半或以上是肉類或來自動物的蛋白質。

你們看!圖中是我的貓兒子 “WoWo”, 當我將水果,蔬菜,肉類等豐富的食物呈上時,他第一時間就選擇了新鮮的肉類(圖中的是小野雞):

貓狗大不同

19 Jul

貓狗大不同

(源自《貓貓食得天然》Chapter 1 ; 作者:寵物營養師蘇菁菁 ;  版權所有,翻印必究;歡迎轉載,但請 pingback 並注明來自此網址:https://petnutritionist.wordpress.com. 謝謝!)

你是否覺得家中的小貓跟隔壁小狗有許多不同之處?如身手較靈巧,對膳食較挑剔,非常愛整潔,對如何駕馭主人非常有心得等等。雖然以上種種都是貓貓的特性,但有一項非常重要但卻經常被人忽略的特性就是:貓貓是百分百的肉食者(相比狗卻是肉食者中的雜食者)。簡單來説,貓其實就是迷你老虎或迷你豹。牠們天生就是要吃捕獵回來的動物爲生。

因爲是完全肉食者的關係,貓貓的身體結構也是為捕獵及消化獵物而設的。敏捷的身手,鋒利的爪及牙齒,都對成功捕獵小動物有利。相比起狗或其他較雜食的動物,貓隻的胃臓較小,腸道較短,食物停留在消化系統内的時間也相應地減少。因此,對貓隻健康最理想的食物應是營養豐富,容易被貓隻消化及含少量渣滓。

另外,身為完全肉食者,貓貓還有以下特別的營養需要 (再續  …. )

(photo courtesy:http://rulingcatsanddogs.com/funny-pet-picture-16-dalmation-colored-kittens-silly-pets-humor-pic.htm)

貓貓的營養需要 = 一堆數字?

12 Jul

貓貓的營養需要

(源自《貓貓食得天然》Chapter 1 ; 作者:寵物營養師蘇菁菁 ;  版權所有,翻印必究;歡迎轉載,但請 pingback 並注明來自此網址:https://petnutritionist.wordpress.com. 謝謝!)


各位愛貓心切的讀者們一定很心急想知道究竟給貓兒們吃甚麼,牠們才會健康強壯,遠離頑疾吧?以下便是由AAFCO(美國動物飼料控制組織)所提供的資料:

、懷孕或哺乳中的
蛋白質 不少於26% 不少於30%
脂肪質 不少於9% 不少於9%
碳水化合物 0%

看完以上資料,你會否有「啊!原來如此!」的感覺?或是在喃喃自語:「OK,知道這堆數字又如何?」沒錯,雖然你或許也留意到在許多貓糧的包裝背後也有類似的數字。這些數字只供參考,它們並不包含最重要的資料──營養的來源(即食物材料)。曾經有位獸醫就為了證明這些向來受人過分重視的數字並不代表甚麼而研製了以下的「舊鞋狗糧」來抗議 (資料來自http://www.drsfostersmith.com/pic/article.cfm?siteid=12&acatid=169&aid=374 ):

舊鞋狗糧
材料 營養分析
‧4對舊皮鞋

‧1加侖用過的機油

‧1桶已壓碎的煤

‧68磅水

10%槪約蛋白質(Crude Protein)

6.5%槪約脂肪質 (Crude Fat)

2.4%纖維

Remarks: 請不用擔心,此食譜只用作示範抗議,並沒有被生産成真正的狗糧。

雖然以上的「舊鞋狗糧」的營養成份合乎AAFCO的標準,但相信沒有狗主會在知情的情況下仍餵飼這種用舊鞋做材料的狗糧吧!同樣地, 若要貓貓健康,你就一定要注意食物材料。

(Photo courtesy: http://www.thehaystackneedleonline.com/2009/02/silicone-number-trays.html)

食物對寵物的重要性

8 Jul

食物對寵物的重要性

(源自《貓貓食得天然》Chapter 1 ; 作者:寵物營養師蘇菁菁 ;  版權所有,翻印必究;歡迎轉載,但請 pingback 並注明來自此網址:https://petnutritionist.wordpress.com. 謝謝!)

生在古希臘時代,人稱「醫學之父」的「希波克拉提斯」(Hippocrates)有句名言:“You are what you eat.”,而中國也有「藥食同療」這個食療概念。由此可見,不管西方或東方、古代或現代、人類或任何生物,食物都是每個生命的健康泉源──小動物也不例外。

對於一隻小貓,除了一個安穩、溫暖的家外,營養飲食便是牠的健康根基。就像圖中的金字塔一樣,若「有營飲食」這塊作根基的大磚在建築時遭人偷工減料,那整個金字塔豈不是會搖搖欲墜,甚至倒塌!請注意:菁菁將醫療放在塔頂,並不是在抹煞它的重要性。而事實上,除非貓貓有先天性疾病,否則當牠集齊了塔內其他五項健康元素時,除了定期的檢查及保健程序(如絕育、牙齒保健、打預防針等),牠很可能並不需要經常探訪獸醫。為甚麼?因為牠會是隻健康、開心的小貓嘛!

圖上: “貓貓壯壯金字塔”

只可惜,近這二十年來在先進國家中生活的貓貓的健康情況卻是每況愈下。許多獸醫都留意到愈來愈多貓隻患上各類過敏症。另外,許多本應年輕力壯的貓貓卻患上各種由身體機能過早退化所引致的疾病。根據美國保護動物學會(Animal Protection Institute)一份關於寵物糧食的報告,以下病症均與寵物的日常飲食有關:

各類敏感(如皮膚敏感、食物過敏)

膀胱炎

膀胱石及腎石

長期耳炎

結腸炎症

關節炎

胰臟炎

糖尿病

某種心臟病

甲狀腺機能失調

盤骨移位

各種癌症

很不幸,有些貓主,甚至獸醫,在得知貓貓患上以上的病症後仍察覺不到貓貓的日常飲食很可能便是疾病的一大「幫兇」!所以,如果只給貓貓一大堆藥物而不改善日常飲食,實在是治標不治本。要根治病症,除了適當的醫療,我們一定要給貓貓充足的營養。這樣,貓貓的抵抗力才能提升,而打敗及預防各種疾病的能力才會提高。

何謂 “寵物營養師” ?

8 Jul

其實在我第一部作品《狗狗食得天然》出版之後,我就決定要做一位“寵物營養師”。編輯對我說,“有這種職業嗎?”,我回答她說,“在香港暫時還未有,我應算是第一個。” 事實上,“寵物營養師”這行業在外國也只是剛剛興起。從事這行業的通常是一些有營養學、動物護理,或獸醫學背景的人仕。我自己亦是在完成營養學學士及碩士課程、醫院實習及註冊考試後,再修讀伴侶動物整全性護理證書課程。根據學習和個人經驗,我發現人類與動物的生理上雖然有著甚多不同之處,但很多營養學理論還是互通的—- 以最簡單的為例, 營養同樣是人和動物的健康之本。更加令我雀躍的是, 營養療法的功效在動物身上往往比人類更為顯著。

有人問過:“既然你已成爲人類註冊營養師,大可任職醫院内的臨床營養師,爲何要轉移開拓‘寵物營養師’,這個在香港從沒有人做過的職業呢?”那是因爲我認爲多數需要見營養師的人,都是由他們自己的飲食選擇所做成的。反觀現今寵物的健康每況愈下,雖然絕大部分的病症都與牠們的日常飲食有關,但這卻不是牠們自己的選擇,而是主人們為牠們作的選擇。相信大部分人都想家裏的寵物吃得健康,但奈何現代資訊雖然泛濫,但正確的資訊卻非常貧乏。作爲“寵物營養師”,我希望日後能帶給大家正確的寵物營養及健康資訊,令牠們的日常飲食能成爲牠們的保健及預防疾病的良方。

除了提供資訊及教育服務外,作爲“寵物營養師”的我亦會為個別寵物提供以下服務:

  • 營養 / 健康狀況分析
  • 設計能配合個別需要的餐單及飲食計劃
  • 建議合適的營養補給品
  • 對於有病患的寵物,則會根據獸醫所提供的醫療報告去設計有助於病情的個別飲食計劃,亦會盡量去配合獸醫的療程

希望閲讀過以上的一席話,大家對“寵物營養師”這奇怪的職業會有基本的了解啦~

Mar 2010 小小贈送名單出爐咯!

31 Mar

恭喜寫 Comment # 6 的 Charing !

我會親自 email 您作正式通知,請您在通知寄出的 5 天內聯絡我,以便我知道您的郵寄地址,將奬品寄給您。

多謝各位留言抽獎的朋友!下個月再來玩小小大贈送吧(當然,菁菁希望大家除了踴躍參加小小贈送外,亦會留意平日我寫的其他文章)

回南天,痕癢天 ( 3 月小小贈送)(更新:3月30日已截止)

23 Mar

近排天氣回暖,加上潮濕的空氣(有時竟然可以過份到99% 得濕度哦!),雖說大地回春,菁菁本人卻覺得慵懶萬分(看我多久沒 post 新 Blog  就得知一二),變了條大懶蟲!

如果世界上真的有種動物叫“吸濕大笨象”就好了!我就請他到我家對面的樹林,幫忙吸走空氣內過多的濕氣,而他又能將濕氣轉化為他所需的水分,你們說多好!(看!我的腦袋都濕到長滿霉菌了,竟說得出這種話來!!)

好!帶了大家走了一轉熱帶雨林後,讓我們回到正題吧:2010 年 3 月的小小大贈送!!

根據經驗,其實菁菁知道每年一到這種潮濕,和暖的天氣,本身患有敏感症的貓狗就必定叫苦連天。

尤其是患有皮膚敏感的狗狗 (貓貓比例上較少有皮膚敏感,不過亦有上升的趨勢),因為天氣的影響,周遭的花粉,霉菌,塵蟎,昆蟲的數目都突然飆升,加上這些患者本身的免疫系統都有問題(如果免疫系統沒問題的話,就不會患上敏感症), 這些春至夏的環境因素通常都會誘發皮膚敏感,令受害狗狗痕癢不已,有些更抓癢抓到頭破血流!

菁菁在去年有關敏感症的講座也有提過,其實敏感症的形成,絕非一般人以為那麼突然的。它是長年累月的飲食,生活不當,再加上先天遺傳的體質及後天的種種環境因素等累積而成,是種長期病症,所以也別期望可以一朝一夕,靠幾粒藥丸或藥膏就可以將敏感擺脫。要徹底改善敏感問題(不管是皮膚或是腸胃敏感),必定要整體性的改善健康,特別要調理好免疫系統(這就要為飲食及生活習慣來個大革命,要徹底查出以往在無知時埋下,能誘發敏感體質的禍根)。

當然,有時當狗狗痕癢難擋時,即使知道問題是需要長時間去解決,還是希望能做點甚麼,令寶貝舒服點。

菁菁這個月的小小贈送,就是為了這群癢癢的敏感狗狗而設的。

贈品一:“美國 Pal Dog 有機薰衣草/迷迭香洗澡液 + 同系列 Conditioner Mini Set”因含香薰精油,貓貓不適用)

或許大家曾被誤導過, 以為敏感皮膚的狗狗就不應經常洗澡,怕將保護皮膚的天然皮脂都洗走,讓皮膚變得更乾,更敏感。如果您們用在狗狗身上的是含有SLS (Sodium Lauryl Sulfate)及其他化學成份的洗澡液體,這種擔心的確成立。但如果您們選用一些溫和,全天然成份,沒有任何化學起泡劑,化學添加,防腐或人工香味的洗澡液, 就算清洗頻密,狗狗身上的皮脂保護層都不會被洗掉。在這種潮濕悶熱的日子裡,如您的狗狗經常皮膚痕癢, 菁菁建議您至少每星期用全天然並溫和的洗澡液為狗狗洗澡一次, 如敏感發作得厲害時,有可能要更頻密。要頻密沖洗的理由,是因為環境裡的污染物,花粉,塵埃,及動物本身的分泌等等,如停留在狗狗皮膚越久,就越容易引起因接觸或細菌的敏感反應。

注意: Conditioner 並不需要經常用,除非毛髮用 shampoo 清洗過後仍非常乾。

贈品二:“美國 Halo Pets Cloud Nine 草本舒緩軟膏“ (因含香薰精油,貓貓不適用)

這軟膏適用於各種狗狗皮膚上的小傷口, 含有沒藥,Vitamin E, 茶樹油, 蘆薈,金盞華精華等, 有助防止細菌感染,舒緩痕癢,痛楚,並加速傷口癒合。

請注意得奬的朋友會一次過獲得贈品一+二,因菁菁覺得這個全天然的組合一齊用的效果會比較好。

抽獎的條款如下,下星期二(2010年3月30日截止,3月31日就會在 Blog 裡公佈結果)

參加小小贈送需知:

1. 參加朋友必須是這 Blog 的 subscriber (已訂閱此 Blog),並在這個 Blog post 留言(寫甚麼都可以, 只要不是罵人的話就沒問題)

2. 若您是我們得奬的朋友,我們會 email 到您登記訂閱的電郵地址, 若寄出通知後 5 天內還收不到您的回應, 我們會當作您自動放棄, 並會另外再抽出得獎者,不會另作通知

3. 我們會以普通郵寄方法將奬品寄出。若得獎者要求掛號或以其他方法寄出,得獎者需負責額外費用。

4. 奬品只能寄到香港地址。海外朋友敬請見諒!

**請大家踴躍留言參加!得奬名單會於下星期三 (Mar 31)公佈!

*** (更新)由於這次的禮物似乎頗受歡迎,菁菁答應大家,如果大家能幫忙將此 Blog 的訂閱人數在 Mar 30 前突破 100, 菁菁會額外送出 2 set 禮物(即總得奬名額由一位增至三位!!)

謝謝大家支持!

For More info about products:
http://www.junosgarden.com
http://www.halopets.com

您肯戒煙,動物朋友必定會撐您!

4 Mar

(歡迎轉載, 但請注明作者:寵物營養師蘇菁菁 及出處:https://petnutritionist.wordpress.com )

2010 年一開始, 菁菁就收到一份很好的禮物 — 一位可愛客人在電郵裡跟我報喜:“ 菁菁,我已成功戒煙兩個月了!!謝謝您勸我為了貓貓的健康而戒煙,我會努力堅持下去的!”

這位客人的貓貓, 因為長期受泌尿道結石困擾, 所以找我做營養輔導。大家可知道菁菁是個非常八卦的營養師?關於客人所有的生活習慣, 我都要問個一清二楚 (哈哈, 其實只是因為職責需要嘛!)當我知道這位客人有吸煙的習慣時, 我就勸她戒煙, 因為很多外國整全獸醫都相信二手煙有機會引發泌尿道結石翻發(不過實際原因還是不大清楚)。

吸煙危害(人)健康, 人人都知啦!勸人戒煙, 說甚麼為了你自己的健康云云, 通常都會被當作耳邊風。吸煙的人甚少會為自己的健康戒煙, 但部份卻會為了愛而戒煙。我那吸了三十多年煙的老爸,就在十多年前, 因為我媽媽的健康問題而戒煙。所以菁菁希望各位有養寵物的吸煙朋友, 會為了愛他們, 而為他們戒煙。

或許有些吸煙朋友會認為, 二手煙對於寵物的禍害不會像對人類般嚴重, 不竟彼此的身體結構不同嘛!菁菁告訴您,這只是一廂情願的阿Q精神, 或無知的藉口!

其實正正因為貓狗跟人類的生理結構不同, 二手煙對他們的禍害更為嚴重, 何解?

1. 貓狗不只由鼻子吸入二手煙, 香煙的煙灰及微粒更會飄落並藏於他們的毛髮中。當他們為自己或其他貓狗梳理毛髮時, 便會將這些有害的煙灰吃下。

2. 由於一般貓狗的體積比我們細小,壽命又比我們短暫, 所以只要少量的二手煙(或任何有毒物質),已足夠令他們的健康受損。

這些年來, 雖然有關二手煙對寵物的禍害的科學研究並不多, 不過許多專家深信很多貓狗的呼吸道感染, 敏感, 肺炎,哮喘,及某些癌症都與二手煙有關。

在 90 年代, 美國科羅拉多州獸醫教學學院的 Dr. John Reif 進行了兩項有關二手煙與犬隻鼻煙癌及肺癌的研究。結果發現居住在吸煙家庭的狗隻患肺癌的機會比非吸煙家庭的狗隻高出 60%。另外, Dr. John Reif 更發現比起居住於非吸煙家庭,跟吸煙者同住的長鼻型犬隻(如小牧,狼狗等)患上鼻煙癌的機會更高達 2.5 倍!

您以為貓的嗅覺不及狗, 就因此不受二手煙所害嗎?

2002年,美國麻省的 Tufts Univiersity 獸醫學院就二手煙與貓隻惡性淋巴瘤的關連作了研究, 發覺生活在吸煙家庭的貓貓,比起生活於非吸煙家庭的貓貓, 患上惡性淋巴瘤的機會高達差不多 3 倍!!您們知道嗎? 惡性淋巴瘤是貓隻常見的癌症, 而且很難醫治, 因為這種癌的擴散速度非常驚人!

2009 年在美國一項網上調查顯示,就被訪的 3000 名寵物主人中, 在得知二手煙對寵物的禍害後, 有 28% 表示願意為寵物戒煙。

那麼, 看完這篇文章的您, 又願意為您心愛的動物朋友戒煙嗎?

如果還在猶疑….那麼…您究竟有多愛他們呢??

(Photo courtesy & Continue Reading: http://www.FluffyQuits.com )

Feb 2010 小小贈送得獎名單出爐喇~

10 Feb

謝謝各位參加自開 Blog 以來第一次的小小贈送大抽獎

我們這次的幸運兒是….
Comment # 1 的 Jeanette Wah, 恭喜恭喜!!
我會親自聯絡您並盡快將您的奬品寄出!

但在寄出前, 先給大家望望實物… 我特別選了“紅當當”的, 有新年氣氛嘛!(您們看我的貓貓多羨慕?!)

這次空手而會的朋友, 不要放棄噢!下個月再來碰碰運氣!
最近菁菁非常忙碌, 怕在農曆年前未必再有機會 post 新 blog,
所以現在就預祝大家及您們的動物朋友:
“ 虎年行大運, 萬事如意, 最重要的是要身體健康!!”